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小年到,庆欢喜,农历腊月二十三,三国烤串祝您小年快乐!今年又到二十三,敬送灶君上西天。有壮马,有草料,一路顺风平安到。供的糖瓜甜又甜, 请对玉皇进好言。 猛一看,马上到腊月二十三了,是中国传统的小年。小年就是过年的前奏,意味着要更加忙碌了。以前,每到小年,集市和商场都会热闹起来。 小年的来历 民间开始过小年,是从宋代开始。但那时候的小年不是腊月二十三,只是有个叫法而已。宋代文天祥《二十四日》:“春节前三日,江乡正小年。” 其中的春节是指立春,诗作的那一年,立春是腊月二十六,所以前三日是腊月二十四,从题目中也能看出是腊月二十四。有文献记载,清代开始,有的地方过小年是腊月二十三。 因为从清朝雍正年间开始,皇帝在二十三日的腊祭之日也祭祀了灶王爷,其他官员纷纷效仿,这一天过小年的习俗也就慢慢传播开了。 也有“官三民四船家五”的说法,也就是说官府过腊月二十三日,普通民家过二十四,水上人家过二十五日。其实,小年什么时候过,也是当地自古以来延续下来的习惯。在北方,一直是按照腊月二十三过小年,南方一些地区是在腊月二十四过小年。 三国烤串预祝各位小年欢欢喜喜,快快乐乐,忙碌了一年的生活终于可以就此停歇下来,和父母好好团圆一下,和孩子好好玩耍一下,和好友一起欢聚一场。 关于小年的习俗 1. 祭灶王、吃糖瓜 “二十三,灶上天”。过小年这一天,有一个重要有代表性的习俗是送灶王爷。灶王爷画像,从腊月二十三一直贴到除夕,小年的时候要送灶王爷上西天。做法就是将灶王爷画像烧掉,为了让灶王爷能在玉皇大帝面前美言几句,就用麦芽糖封他的嘴,用酒收买他的心。“二十三,糖瓜粘”就是这么来的,后来演化成了吃糖的习俗,现在仍然保留,但是不会再去粘灶王爷的嘴巴了。 2、备年货 小年后再有一周过年,时间很紧张,要忙着备年货。一般会买瓜子、花生、坚果、糖果、水果干等零食,以备大年初一拜年,和之后亲戚来串门的时候使用。也会买一些年夜饭、伺候亲友的食物,像各种牛羊肉、腊肉、熏肉等,过年一般都要吃得丰盛一些。还会买一些走亲访友的年货,像烧饼、牛奶、点心、酒水等等,就等着过了初一去串门。 3、理头发 我们这里有个习俗,小孩子正月里不理发,说是会对舅舅不利。直到二月二,龙抬头的时候,才能理发。虽然不一定是真的,但是大家都讲究这个。所以,年前理发非常重要。要是理发太早,怕坚持不到二月二。理发太晚,理发店关门,或者人太多。在腊月二十三理发,是个比较合适的时间。 4、吃饺子 在北方,过小年吃饺子。饺子在过去被认为是最珍贵的食物,有肉、有菜、有面,营养丰富,平时都不能吃。饺子的形状又像元宝,更加显得寓意深刻。虽然是老生常谈的食物,离了它就像没过节一样。 三国烤串官方统一招商热线:400-1010-703 三国烤串官网:www.sanguokaochuan.cn |